5星級野外露營72道美味自炊料理:用鑄鐵平底鍋、荷蘭鍋、烤肉爐做出令人垂涎的戶外料理必買當紅 博客來

簡單輕鬆完成的野炊料理新提案

從不用升火也能做出的輕鬆小菜,
博客來書店到讓你大飽口腹之欲的魚、肉、蔬菜料理、點心等,
這裡通通都有!

博客來網路書店22道簡單小菜x 17道平底鍋料理x 18道荷蘭鍋料理x 15道烤肉爐料理
19種香草香料x 8種醬料x 8種飲料

吃得比5星級餐廳還豪華!
野炊比想像中簡單上手!
在野外用餐總是感覺食物特別美味!野炊露營能為小朋友和大人帶來很棒的成長體驗;而且,圍著營火用餐,人人臉上都會自然浮現笑容,戶外野炊就是有這些迷人的魅力。

本書特色

?以炊具做料理分類,手上有什麼就做什麼。
?詳細說明各式炊具的特性與使用方法。
?出發前的準備事項及炊具型錄介紹,絕對不NG。
博客來網路書店歡迎您博客來
各界露營愛好者超實用推薦!

博客來網路書局大象大│黑色餅乾會社 OLIO│撒野潑猴王哈利│辜雅穗《Lonely Planet 孤獨星球》總編輯


博客來
  • 譯者:林美琪
  • 出版社:商周出版    新功能介紹
  • 出版日期:2016/01/07
  • 語言:繁體中文

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內容來自YAHOO新聞

天然?香精? 三星農會教你喝好茶

中國時報【簡榮輝╱宜蘭報導】

有鑑於國內茶飲文化逐漸走向混搭風味,還有層出不窮的化工添加物等食安問題,三星地區農會為了讓民眾了解何謂「原始茶味」?今、明2天於三星農會活動體驗教室舉辦天然茶飲向下扎根推廣活動,現場可親身品嘗香精與天然茶葉味道。

宜蘭縣茶兩大產區為冬山鄉與三星鄉,以冬山鄉為大宗,而三星儘管面積產量較少,但是風味與冬山的素馨茶各有不同愛好者,三星地區農會的茶源主要來自鄉內茶園以及大同鄉玉蘭地區,海拔較高的南山茶農則因路途因素,多送往台中。

三星農會指出,近年來手搖茶大受歡迎,幾乎人手一杯手搖茶飲,但是,價格低廉卻滿溢香氣的茶飲背後,卻可能隱藏了添加香精的真相,業者為了壓低成本,多從東南亞進口茶葉,恐有藥檢殘留的疑慮,不但壓縮國內茶葉市場,更可能出現劣幣逐良幣現象。

為此,農會特別舉辦活動教民眾分別天然茶、香精茶的氣味,活動中將沖泡真實的天然茶葉,同時也有添加香精的茶湯當對照組,另外,坊間常見的檸檬紅茶,農會也會準備天然果汁與還原濃縮汁,由民眾藉由自己的舌頭分辨彼此不同。

活動採網路報名方式,共有8月29日、30日以及9月5日、6日等4個場次,每場限額40人,民眾若有興趣可上三星地區農會官網查詢、報名http://www.sunshin.org.tw/。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天然-香精-三星農會教你喝好茶-215005630.html

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