琺瑯深烤盤料理：一個餐盤就搞定！開箱文
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琺瑯烤盤給人的印象一直都是準備工作用的道具。其實琺瑯烤盤不但可以直接放在火上烹調，也可以用在烤、滷、做甜點等用途上。烹調完畢直接就能端上桌，吃剩的直接放進冰箱保存，相當方便。本書利用琺瑯烤盤做了各種類別的料理，從簡單常見的人氣菜餚到看似困難的正式料理，全都能輕鬆用琺瑯烤盤呈現，試著用琺瑯烤盤來做美味的料理吧！
本書原內容來自日本枻出版社精心製作的食譜書系列，製作過程嚴謹、攝影精美且內容詳細，中文版採用與原書類似的版面設計，讀起來有清爽自然、賞心悅目的舒適感，按圖索驥實際製作料理，享受屬於自己的廚房烹飪時光。
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主要內容如下：
PART 1：用琺瑯烤盤製作人氣菜餚
不論是用來處理食材、醃漬，亦或是拿來保存等都很方便的琺瑯烤盤，用來作為調理用具的話，就能製作更多樣的料理。除了放在瓦斯爐上加熱以外，也能用烤箱、烤魚架等調理，完成之後直接就能擺上餐桌享用，正是它吸引人的地方。
首先就用人氣料理漢堡肉跟焗烤料理等，來揭開序幕吧！
PART 2：用琺瑯烤盤做不同素材的料理
這個單元將充分介紹使用各種不同素材去製作的琺瑯盤料理，有蔬菜、魚貝類、肉類、雞蛋等。從西式、日式到中華民族風味，各種豐富變化的豪華陣容等你嘗試。
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PART 3：用琺瑯烤盤來做飯、麵、輕食
此單元中集結了各種使用琺瑯盤料理的主食＆輕食菜單，就算是西班牙綜合海鮮飯或押壽司，也可以不用特別的道具跟模型就能輕鬆完成！
就連義大利麵跟法式鹹派也能利用琺瑯烤盤調理，可以充分享受用琺瑯烤盤料理的樂趣。
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- 作者： 川上文代 新功能介紹
- 譯者：沈亮慧
- 出版社：樂活文化 新功能介紹
- 出版日期：2016/01/07
- 語言：繁體中文
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琺瑯深烤盤料理：一個餐盤就搞定！開箱文
內容來自YAHOO新聞
天然玻璃罐排毒水 給你水嫩清透美肌
【華人健康網圖文提供／采實文化】為了擁有美容和健康，每天喝1.5 ∼ 2 公升的水已是「保持美麗的常識」。藉由定時攝取水分，可以將老廢代謝物排出體外，並使體內60% 的水分隨時維持清澈乾淨。同時讓肌膚及頭髮充滿耀眼光澤、內臟正常運作，進而維持健康。多喝水也能預防夏天中暑、減輕夏日疲勞症候群。然而，一天要喝足2 公升的水其實比想像中困難。
天然玻璃罐水果水 給你水嫩清透美肌
在每天喝的水當中加入水果、香草、蔬菜，活用其味道或香氣，讓普通的水變得好喝又饒富趣味，這就是「Detox Water 維他命排毒水」。蔬果溶出的微量營養成分更可發揮排毒的功效。
作法非常簡單！只要在容器裡放入切好的水果、蔬菜或香草，將水倒入、再放進冰箱冷藏一個晚上即可。而且外觀超級可愛，飲用時不僅能感受到幸福感，也非常療癒身心。但常有人說要做出美味的排毒水很困難。
沒錯，隨便丟些自己喜歡的水果再隨意放置一下，不僅不好喝，裡頭的營養成分也不會被抽取出來。本書所介紹的排毒水配方是經過多重試驗，考量水的分量、蔬果與香草的平衡，各種素材的味道搭配，以及放置時間等要素而設計的獨家配方。
從甘甜多汁、充滿濃厚香草味、大人成熟風的個性口感到微微苦澀的滋味，收錄了58 種不同風味的排毒水作法。而且書中也介紹利用剩下水果及香草的「美味再製食譜」，將食材發揮到極致！容器選擇方便製作、易於冰箱收納，看起來精美可愛的玻璃瓶。用480ml 大小的瓶子可以省去計量的步驟，也容易掌握所喝下的水量，非常便利。讀到這裡，你是否會產生下列疑問？
天然玻璃罐水果水 給你水嫩清透美肌
‧水果水跟100% 果汁或冰沙有何不同？
‧容易水腫、手腳冰冷的人也可以喝嗎？
‧無法溶在水裡的營養成分怎麼辦？
‧為什麼不直接吃水果呢？
◎因溶於水中的成分屬於微量，所以必須保持飲用習慣才能期待美容或健康效果。
◎有腎臟相關疾病、限制鉀攝取量的患者，飲用排毒水時請一定要先和主治醫師討論諮詢。另外，因高血壓、高脂血症、狹心症等服用鈣離子通道阻滯劑、抗血小板藥物等患者，可能因葡萄柚的成分而使藥物效果更加強烈，導致血壓下降過度。有服用以上藥物的人，請勿使用葡萄柚製作排毒水。
本文出自采實文化《每日Vita輕排毒！玻璃罐排毒水：風靡歐美日韓時尚飲，美顏‧燃脂‧抗老‧低卡無添加，一喝就愛上！》
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新聞來源https://tw.news.yahoo.com/天然玻璃罐排毒水-給你水嫩清透美肌-010033542.html
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