生命的泉源搶敗
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- 新功能介紹 作者: 何百川
- 出版社:國家 新功能介紹
- 出版日期:1997/11/01
- 語言:其他語文
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內容來自YAHOO新聞
上海合開咖啡廳粉絲擠爆 李宗盛阿信堂堂老闆難進門
中國時報【黃雯犀╱台北報導】
李宗盛和五月天阿信合作的「有練」Cafe,9日在上海開幕,連日來天天爆滿,光是現場候位就得等上2小時;多數客人一到就問「老闆會不會來」,正因如此,就連李宗盛想去店裡吃飯,都被員工勸退,擔心迷哥迷妹們追星會讓場面失控。該店約70坪,初期成本破千萬。
2人認為,優秀的音樂人、手作人應該具備親力親為、堅持不懈、樂在其中、平凡安定的能力,因此以「有練」來展現這兩種身分的歷練與情操;英文名「Sweat & Tears」代表過程中有汗水,最後必留下喜悅和豐收的眼淚。
阿信在台北、台中、上海、杭州有4家Stay Real Cafe,李宗盛在台北松菸和士林各有一家「李吉他」。
「有練」是2人跨品牌合作,店內陳設像李家客廳,掛著他收藏的畫作和推薦書單,也販售吉他,未來將舉辦主題論壇,邀請鐵匠、工匠、木匠等各種「有練」的人分享歷程。
據悉,員工喊李宗盛「大哥」,喊阿信「總裁」,2個團隊每月開2次會。「大哥」輩分較高卻像工頭,親自監工,挑選皮件,把水泥牆刻出紋路呈現木紋感,且菜單經他審視好幾個月才點頭通過;他在上海唱完跨年後,還到店裡巡視。
李宗盛是五月天的師父,加入相信音樂後卻成為天團「師弟」,但地位崇高,沒人敢問他何時發片;他近年推廣吉他,常舉辦教學活動,私下他愛下廚,當過東方衛視《頂級廚師》評審,店裡的牛肉麵、咖啡和鬆餅,不以高檔為訴求,但肯定是他喜歡的味道。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/上海合開咖啡廳粉絲擠爆-李宗盛阿信堂堂老闆難進門-215008697.html
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